Gemüsesuppe mit Eierstich

Zutaten für 4 Personen

1 Liter Gemüsebrühe

1 Bund Suppengemüse

1/2 Stange Porree

4 Eier

250ml Milch

Petersilie

Salz

Pfeffer

Maggi

Preis ~ 2,80€

Preis pro Person ~ 0,70€